180 000
руб.
Данное оборудование используется для вакуумирования изделий из мяса, распределения на дозы, а также упаковки в оболочки. Применяется вакуумный шприц для производства колбас и сосисок.
Процесс вакуумирования происходит за счет высасывания воздуха с помощью насоса, давление регулируется в необходимых значениях.
Фарш подается шнеком и проталкивается в оболочку, после чего готовые сосисочные изделия и колбасы поступают на линию дальнейшей обработки или в контейнеры.
Благодаря наличию пульта управления, всем процессом можно управлять с расстояния. Все узлы и корпус вакуумного шприца выполнены исключительно из нержавеющей стали пищевых марок.
|