|
Предназначен для выпуска пряников, конфет и различных сухофруктов.
В основе работы данного устройства лежит шнековый принцип – масса для производства продукта, продвигается с помощью шнека к выпускным клапанам, где и формируется готовая продукция.
После этого кондитерское изделие перемещается к узлу резки, где оно нарезается на определенные по размеру части с помощью диафрагменной, либо струнной резки. За один час этот модуль способен выпустить до 1000 кг готовой продукции. В комплекте модуля поставляется нагнетатель начинки, пульт управления, модуль отсадочный и узлы резки.
|
Наверх