Быстренько и вкусненько
5 яиц смешиваем с 200 гр. сахара
Взбиваем (чтобы масса была похожа на сметану).
Добавляем муку --- 200 гр
Хорошо размешиваем.
Моем, очищаем и крошим яблоки.
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем яблоки и заливаем тестом.
Ставим в духовку. Выпекаем до готовности. Сверху готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Я делала так: 1 яцо, стакан сахара и сок лимона---взбить.
Готовый пирог смазать или украсить по вкусу. Подавать с чаем, компотом, соком или другим напитком.
Угощайтесь! Приятного аппетита!