Печенье через мясорубку

добавить в избранное
19 апреля 2011, 23:13, malta

Этот рецепт я знаю с детства.

Мама часто делает такие печенюшки.

3 яйца смешиваем с 1 стаканами сахара.

 

 

 

 

Взбиваем миксером.

 

 

Добавляем ванилин и чуть-чуть сухих дрожей или соды.

 

 

 

Добавляем 250 гр сливочного масла.

 

 

 

Все это взбиваем миксером. Добавляем 4 стакана муки. Тесто должно получится крутым (как на лапшу).

 

 

Прокруживаем тесто через мясорубку. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.

 

 

Ставим в хорошо разогретую духовку. Выпекаем. По времени сказать тяжело. У всех духовки разные. У меня были готовы за минут 30. Наши печенюшки готовы.

 

Угощайтесь! Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий
 
+1
8
-1
 
Просмотров 2109 Комментариев 12
Комментарии (12)
20 апреля 2011, 15:52 #

Люблю это печенье,но оно у меня почему-то жесткое получилось.

 
+1
0
-1
 
20 апреля 2011, 17:58 #

Все зависит от духовки...я мечтаю о плите: газовая вверху, элетрическая внизу...мама себе купила, а у меня средств на такую пока нет...у нее духовка печет со всех сторон и печенье долго она не держит...а я бегаю в свою заглядываю...чтобы снизу не пригорело...

 
+1
1
-1
 
20 апреля 2011, 19:06 #

У меня снизу подгорает,а сверху не запекает.Может из-за этого печенье получаются не очень.

 
+1
0
-1
 
21 апреля 2011, 07:37 #

да да...дело в духовке...

 
+1
0
-1
 
21 апреля 2011, 07:24 #

У меня мама такие же печеньки печёт. Я их так обожаю! Эти печеньки - вкус детства! А как они быстро делаются.

 
+1
3
-1
 
21 апреля 2011, 07:31 #

Точно...из детства...:-)

 
+1
5
-1
 
21 апреля 2011, 07:32 #

Мне кажется, что раньше этот рецепт был мега популярен. Его готовили все.

 
+1
3
-1
 
21 апреля 2011, 07:37 #

это уж точно:-D

 
+1
0
-1
 
21 апреля 2011, 08:07 #

У нас даже был такой случай: собрались мы в гости. мама напекла таких печенек. Приходим с гостинцами, а там такие же:-D

 
+1
7
-1
 
21 апреля 2011, 08:09 #

:-DПрикольно

 
+1
0
-1
 
24 апреля 2011, 07:24 #

А какой напиток в чашах?

 
+1
0
-1
 
24 апреля 2011, 20:29 #

Чаек зеленый...мне нельзя крепкий...вот легеньким балуюсь;-(

 
+1
0
-1
 

Комментировать публикацию

Гости не могут оставлять комментарии