Печенье из майонеза

добавить в избранное
7 мая 2011, 20:28, Дема

Никогда бы раньше не подумал, что в качестве основного ингредиента печенья может служить обычный майонез. Оказывается, еще как может! Благодаря ему печенье надолго сохраняется свежим и рассыпчатым, не теряя приятно-твердой корочки! А вкус.... ммммм … пока вы читаете - пойду еще парочку съем))

Для приготовления данного продукта нам понадобится один стакан сахара, два яйца, два стакана муки, полчайной ложки соды (не гасить!) и, конечно же, майонез - 250-400 грамм (сколько есть и сколько не жалко). По желанию можно добавить ванилин, корицу, орехи или изюм.


 

Все компоненты мы смешиваем в большой чаше до однородной массы. С помощью ложки или вилки выкладываем небольшие печенюшки в виде православных куполов на смазанный растительным маслом противень.

 

 

 

 

После того, как на железном поле противня будут установлены белые горки теста, отправляем все это великолепие в духовку и печем около 20 минут при температуре 180 градусов.

 


 

 

Достали? Сразу не ешьте - особенно восхитительным это печенье становится, когда подостынет корочка. Пока что наливайте гостям ароматного чая и берите ручку с тетрадкой - рецепт-то записать надо, он вам еще не раз пригодится ;-)

 

 


Добавить комментарий
 
+1
5
-1
 
Просмотров 260919 Комментариев 24
Комментарии (24)
7 мая 2011, 22:25 #

Алексей, а Вы сами все это готовите? :-)

 
+1
0
-1
 
7 мая 2011, 22:28 #

Судя по рукам - это жена!!!:-[:-P

 
+1
1
-1
 
7 мая 2011, 22:33 #

Я это ем!)))


З.Ы.: Персонально это печенье я не готовил, пришел с задания когда оно уже пеклось)) А обычно если есть время и нет срочных дел стараемся готовить вместе. Вот запеканку, например, недавно готовили - там сила нужна когда все ингредиенты смешиваешь)) Да и вообще надо как-то учиться новому, а то все мои умения в этом вопросе чисто мужские - яичница, пельмени, сало (привет Витамину!) ну и прочие не требующие мудрствования блюда)))

 
+1
3
-1
 
7 мая 2011, 22:44 #

Алексей, ну что я могу сказать... Вам повезло с женой. Впрочем,как и Витамину)))))))))

 
+1
4
-1
 
7 мая 2011, 22:46 #

Всем нам повезло ;-)

 
+1
0
-1
 
7 мая 2011, 22:47 #

А с майонезом еще есть рецепт кекса. Ну очееень воздушный получается!

Зная вкус этого кекса, представляю, какие воздушные печенья получились у Вашей жены (привет ей). Передайте еще, что она умница.:-)

 
+1
3
-1
 
7 мая 2011, 22:55 #

Да, печенья получились на славу, очень рекомендую рецепт!)) Комментарий передам))

А рецепт кекса пишите - по конкурсным работам будем свою поваренную книгу пополнять))

 
+1
0
-1
 
7 мая 2011, 22:59 #

Напишу как-нибудь...Наизусть рецепт не помню, у меня  в голове и так их там миллион, дефрагментация не проводилась.

 

 
+1
0
-1
 
8 мая 2011, 09:53 #

Отформатируй, на чистую лучше ищется, лишнего нет)))

 
+1
2
-1
 
8 мая 2011, 10:39 #

Сперва надо резервное копирование выполнить, а то ж писать то с нуля придется))

 
+1
6
-1
 
8 мая 2011, 12:10 #

Спасибо, а мне потом опять ухаживай, нахаживай. Не...

Лучше сделать так.

Оставить её одну дома (в однопользовательский режим) и запустить программу проверки fsck, с параметром -y (для автоматического исправления ошибок, ктож "да" "нет" то будет жать).

Она забыла, для её файловой системы связей в мозгу, фрагментация не так уж и критична.

Да и станет то она критичной лет так в 80, ухху...

 
+1
9
-1
 
8 мая 2011, 15:59 #

да, печенюшки вкусные, я тож такие делаю.

 
+1
0
-1
 
9 мая 2011, 08:57 #

Ну так написала бы на прошлом конкурсе))

 
+1
0
-1
 
9 мая 2011, 12:10 #

Дем, на прошлом конкурсе я отдыхала в Пятигорске, а потом плавно нырнула на сессию. Так что не до конкурса мне было.

 
+1
0
-1
 
9 мая 2011, 12:55 #

Ну тогда желаю удачи в этом конкурсе))

 
+1
0
-1
 
9 мая 2011, 13:13 #

тут Блондинка - явный лидер. Рецепты - закачаешься! а я вот сегодня хотела 2 рецепта тортиков выставить - не получается. Это у меня так или общее???

 
+1
0
-1
 
9 мая 2011, 13:43 #

тут Блондинка - явный лидер


Безусловно)) Но ничего, призовые места еще остались


а я вот сегодня хотела 2 рецепта тортиков выставить - не получается. Это у меня так или общее???


Вроде бы конкурс еще идет..

 
+1
0
-1
 
9 мая 2011, 14:11 #

Спасибо, конечно, за признание моих кулинарных талантов, но кто явный лидер, решит голосование. У кого друзей больше - тот и победитель. Так всегда было))))

 
+1
0
-1
 
9 мая 2011, 14:41 #

Вообще да, у кого друзей больше - тот и выиграет, но для меня уже бесспорно, что вы, Блондинка, замечательная умелица на кухне! Не только рецепты, но и оформление - супер!

И благодаря этому конкурсу я многое чего попробовала: вот сегодня торт испекла из фасоли, давно собиралась, рецепт несколько лет меня ждал, а тут вот и постряпала.

 
+1
5
-1
 
9 мая 2011, 15:54 #

Не стесняйтесь, принимайте заслуженную похвалу)

 
+1
0
-1
 
9 мая 2011, 14:18 #

Я бы всем призы раздала. Вообще большую половину рецептов только пателевизеру видела, а тут, оказывается, люди умеют такое творить, да еще и живут где-то неподалеку! Мы привыкли рассматрвать приготовление пищи просто как ежедневный процесс, а оно вон чаво! Я даж сама начала некоторые рецепты готовить, за что еще раз раздала бы всем призы - Ваш пример заразителен и это клево! ;-(:-(

 
+1
9
-1
 
10 мая 2011, 15:50 #

Ну так в чем проблема? Дождись объявления итогов конкурса и в комментах напиши кому вручаешь спецпризы!))))

 
+1
0
-1
 
10 мая 2011, 09:24 #

На эклеры похожи

 
+1
0
-1
 

Комментировать публикацию

Гости не могут оставлять комментарии