Долгие годы кафе "Башня" пользовалось большой популярностью, каждый вечер небольшой зал был полностью заполнен, звучала приятная танцевальная музыка, люди беззаботно отдыхали к кругу веселой компании. Однако с наступлением кризиса число посетителей заметно сократилось. Что не могло не сказаться на прибыльности заведения.
Кафе "Башня" начало работу осенью 2002 года, а точнее 1 октября. Первоначальное название - Кафе "Башня",
которому предстояло заниматься обслуживанием свадеб, торжеств, проведением детских утренников и дней рождений.
Стоит отметить необычный внешний вид здания, который напоминает замок из далекого Средневековья.
В облике здания таится какая-то загадка, заставляющая обязательно зайти и окунуться в его неизведанный мир.
На первом этаже находится непосредственно сам зал с прилежащем к нему баром. Ассортимент бара очень разнообразен, начиная с безалкогольных напитков (таких как чай, кофе, молочный коктейль, соки), плавно переходя в слабоалкогольные напитки (пиво) и заканчивая крепкими спиртными напитками (джин, виски, коньяк, текила, ром, ликеры). Такой богатый выбор
очень приветствуется посетителями. При входе в кафе расположены гардероб и туалеты.
На нулевом этаже находятся кухня и подсобные помещения. Среди них - склад, а также холодный и горячий цеха для
приготовления мясных блюд и салатов. Наиболее популярными блюдами кухни являются мясо, запеченное с грибами, котлета по-киевски, эскалоп. Фирменный салат кафе "Башня" - салат "Тропиканка". На втором этаже находятся административные помещения, бухгалтерия и архив. В сравнении с другими кафе нашего города цены в "Башне" намного ниже. Кухня закоремендовала себя на 5+,
о чем свидетельствуют большое количество заказов и положительные отзывы посетителей. Здесь готовят быстро и качественно.Сервировка и оформление столов на высшем уровне.
С наступлением лета на территории кафе открывается летняя площадка, где посетители могут отдохнуть и приятно
расслабиться на свежем воздухе. Вдоль территории кафе растут цветы, среди которых невозможно не заметить
кусты темно-красных роз. Однако очень часто эти розы сами страдают от своей красоты, случается так, что их просто напростобессовестно срывают. Наверно, достойно оценить красоту цветов, просто любуясь ими, невозможно...
В связи со сложившимися обстоятельствами, руководителем кафе "Башня" было принято решение о сдаче помещения в аренду на определенный срок. В надежде переждать кризис с возможным возобновлением собственной работы.
С 1 мая на территории кафе работает пиццерия "The Best". Интересно, смогут ли ее руководители достойно организовать работу заведения, привлечь посетителей и уверенно держаться на плаву. Время, как говорится, покажет.
vetal специально для КАВИКОМ.