Четыре Старооскольские школы: 11-я, 21-я, 30-я и 36-ая, с начала учебного года участвуют в экспериментальном проекте по повышению качества питания. Дело в том, что Старооскольский городской округ, представлявший Белгородскую область во Всероссийском конкурсе по модернизации школьного питания, стал победителем и получил федеральную субсидию на проведение эксперимента.
На реализацию эксперимента по модернизации школьного питания выделено 7 миллионов рублей из федерального бюджета и 10 с половиной миллионов из муниципального. На эти средства отремонтировали столовые и приобрели современное технологическое оборудование. Так, в пищеблоках четырех школ появились пароконвектоматы. Чудо-машины, которые и жарят, и парят, и пекут. Еда здесь готовится без добавления жира или масла и гораздо быстрее, а значит блюда богаты витаминами.
Модернизация школьного питания - это не только пароконвектоматы и новые столы. В рамках проекта "Наша новая школа" решено ввести специальный урок - по культуре питания. Для старооскольских школ-участников эксперимента организовали научно-практический семинар в 22-ой школе, где представили образовательную программу "Разговор о правильном питании". С местными учителями встретилась автор курса, кандидат биологических наук Татьяна Филиппова.
"Разговор о правильном питании" - это увлекательный урок для младших школьников. Вместо скучного учебника - красочная тетрадь с наклейками и интересными заданиями.
"Разговор о правильном питании" - это увлекательный урок для младших школьников. Вместо скучного учебника - красочная тетрадь с наклейками и интересными заданиями.
Освоив курс, школьники будут знать точно, что есть полезно и почему, а от каких продуктов лучше воздержаться. И тогда станет больше людей, понимающих, что культура питания в повседневной жизни – это залог благополучия, душевного и физического здоровья.