Мясо в утиль

добавить в избранное
27 февраля 2009, 12:10, Дема

В течении всего месяца в городе ведется проверка точек возможной реализации мясной продукции без прохождения санитарной экспертизы. Согласно предварительным итогам проверки за это время было вынесено 13 постановлений о штрафах на общую сумму 18 тысяч рублей.

Все точки маршрута участники инспекционной проверки получают в день выезда - ранее уже были случаи, когда продавцы оказывались кем-то предупрежденными о рейде. Теперь же все выезды внезапны.

- По поручению главы округа мы вместе с другими инспекционными службами проводили проверку этих точек. В микрорайоне Солнечный у трамвайной остановки и вблизи рынка реализация мясной продукции велась на уличных лотках без ветеринарных сопроводительных документов. Мясо было без маркировки, невозможно было установить дату выработки, производителя, а значит неизвестно проходило ли вообще это мясо санитарную экспертизу. Визуально налицо был факт порчи продукции. Условия хранения и торговли не соблюдались. Покупатели, употребляя это мясо в пищу, могли получить целый ряд заболеваний - от бруцеллеза до сибирской язвы. Для лабораторного исследования был изъято более 80 килограмм продукции - свинины и баранины. По результатам исследований выявилось обсеменение данной продукции множественными кокками, кишечной палочкой. Исходя из результата данное мясо подверглось утилизации, - рассказал Валерий Сорокин, начальник ОГУ «Старооскольская станция по борьбе с болезнями животных», главный государственный ветеринарный инспектор Старооскольского городского округа.

Автор материала - Алексей Деменко

Ранее текст был опубликован в газете "Старооскольский курьер"

Добавить комментарий
 
+1
0
-1
 
Просмотров 1042 Комментариев 8
Комментарии (8)
27 февраля 2009, 17:28 #

Правильно!!Не фиг честной народ травить!Но и народ должен знать где купить качественное мясо

 
+1
0
-1
 
27 февраля 2009, 22:09 #

Не хочется вас расстраивать, но качественное мясо есть только в деревне, а на прилавках магазинов мясо, напичканное всякой химией.

 
+1
0
-1
 
27 февраля 2009, 22:14 #

вообще-то, даже полезно проглотить несколько червячков с маском. Ведь они богаты белком и многими полезными веществами...

 
+1
0
-1
 
27 февраля 2009, 23:00 #

Сам помню приобрели мясо, честно, г.вном воняет пипец.

 
+1
0
-1
 
27 февраля 2009, 23:19 #

И в деревне тоже свои микробы. Гарантии никакой.

 
+1
0
-1
 
28 февраля 2009, 12:04 #

Ivay, ну так с деревень то везут в город!

 
+1
0
-1
 
28 февраля 2009, 22:08 #

Значит пока сам не вырастишь, не выкормишь и не разделаешь, уверен в продукте не будешь!! Ээээх цивилизация блин!

 
+1
0
-1
 
10 марта 2009, 17:02 #

Люди привозят это мясо с деревень, продают, зарабатывают себе на жизнь!Что тут плохого!?А там уже дело каждого покупать или нет!сейчас везде одни химикаты и т.п.

 
+1
0
-1
 

Комментировать публикацию

Гости не могут оставлять комментарии