Как только наступает сезон бахчевых культур, сотрудники Управления Россельхознадзора по Белгородской области проводят контрольные закупки, чтобы выяснить, сколько нитратов, пестицидов и соединений тяжёлых металлов содержится в арбузах и дынях.


По этой же статье «Реализация продуктов с нарушениями требований санитарных правил» наказаны еще два индивидуальных предпринимателя, у которых не были оформлены все необходимые для торговли документы. Каждому предъявлен штраф в размере 4000 руб. На сегодня, как заверили нас специалисты Роспотребнадзора, все бахчевые в продаже соответствуют ГОСТу и имеют сертификаты качества. Но контроль на рынках и в крупных магазинах города не прекращается.
Кстати, в этом году в Старом Осколе случаи отравления арбузами или дынями не зарегистрированы
Многие жители Старого Оскола, опасаясь отравлений, начинают покупать дыни и арбузы ближе к осени. Или выращивают сладкую ягоду на своих огородах. Между тем, дыни и арбузы очень полезны. В мякоти бахчевой царицы есть вещества, помогающие выработке серотонина - «гормона счастья», поэтому она рекомендуется тем, у кого плохое настроение. Наевшись дыней впрок, можно подготовить организм к приходу зимы, укрепить иммунитет - благодаря кремнию, которым богат этот плод. Кремний помогает бороться с хроническими воспалительными заболеваниями.
Арбуз - хорошее лекарство для гипертоников и сердечников. Волокна мякоти служат профилактикой дисбактериоза. Беременных и страдающих малокровием эта ягода насытит фолиевой кислотой. Выбирать лучше плоды среднего размера - слишком большие могли "раздаться" от химии. Признаки спелости арбуза - сухой хвостик и звонкий, как барабан, звук при постукивании. Хорошая дыня, напротив, мягковата, а верхушку можно продавить пальцем. И не забывайте потребовать у продавца справку санитарной лаборатории о прохождении нитратного контроля.
Прям исследование)
Хорошая статья, только немножко запоздалая, сезон то уже заканчивается.Хотя, как говорится, лучше поздно, чем никогда.
Каждый год похож друг на друга. Только поставщики разные, а суть одна, нас травят за наши же деньги.
Фотография первая прямо отпад! На пять балов! Так смешно. А что касается статьи, то мы уже давно задавались вопросом почему на м-не Олимпийский в этом месте прикрыли эту лавочку. А вот и ответ.
Эх,скока народ не пугай, а все равно будут покупать!
А сколько людей в больницах после такой ягоды лежало! Наш народ как надеялся на авось, так и будет надеятся!
Противная статья! Почему Вы пишите после того, как все наелись нитратов из разных источников. Вы почему не пишите: такого-то числа привезли первую партию бахчевых, по результатам анализов тех-то (адрес, ФИО лаборанта) - кушать нельзя! Вы не журналист, вы писатель!
Да, Алиса не журналист. Она - любитель, чего не скрывает. А вы, гражданин, выпейте валерианку. Там нитратов нет)
Дёма, пять балов! Прямо умора. Кто же будет писать фамилии?
Бабло победит зло!
Да в России вообще молодцы! После драки кулаками не машут. А тут сначала накормили, а потом проверку устроили. Это чисто по-русски!
Интересно, а люди после таких сообщений покупают арбузы?
Достали уже всех эти арбузы! Даже из окон выбрасывают! культура так и прёт.