В России могут измениться требования к составу пива. При этом Минфин "понимает идею изменить состав пива как попытку снизить его качество и не поддерживает это".
Евразийский экономический союз (ЕАЭС), членом которого является Россия, Разрабатывает новый технический регламент безопасности алкогольной продукции. Документ, в частности, устанавливает требования к составу пива, которые отличаются от действующих в России, пишет сегодня газета "Ведомости" со ссылкой на проект документа.
"Российский закон о регулировании алкогольного рынка позволяет заменять зерном и сахаросодержащими продуктами не более 20% солода, а новый техрагламент - 50%. Допустимая масса сахаросодержащих продуктов увеличивается с 2 до 5%, - отмечается в публикации. В случае принятия регламента новые требования станут обязательными для всех членов ЕАЭС. Документ предусмаьривает двухлетний переходный период.
Со стороны России за разработку регламента отвечает Минфин. В министерстве заявили "Ведомостям", что представили замечания положениям, касающимся состава пива. "Министерство понимает идею изменить состав пива как попытку снизить его качество и не поддерживает это", - поделился с изданием человек, знакомый с позицией Минфина.
Новый технический регламент меняет подход не только к пиву. Он вводит в оборот новые виды алкоголя, котоорых в российском законодательстве не существует: аперитив, оригинальные алкогольные напитки, водка с защищённым наименованием места происхождения и прочие. Сидр, пуаре и медовуха отнесены техническим регламентом к категории слабоалкогольных напитков брожения, но такого понятия в российском законодательстве нет, - указывает издание.
Регламентом предусмотрены также ароматизированные и фруктовые сидры, которые можно выпускать из любого фруктового сырья, с использованием вкусоароматических добавок, хотя действующая рецептура сидра предполагает содержание не менее 85% сырья из яблок.
Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) уже одобрила проект регламента, а 5 декабря его одобрит совет ЕЭК.
Источник: https://tass.ru/ekonomika/5867142?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop