Пищевой отрасли грозит кризис перепроизводства, падение цен и массовые сокращения персонала.
Три сахарных завода прекратили свою деятельность по причине больших убытков связанных с падением цен на сахар в 2017 году. Речь о Мелеузовском сахарном заводе в Башкирии (входит в группу «Продимекс»), Нурлатском сахарном заводе в Татарстане (входит в местную группу «Агро-инвест») и Товарковском сахарном заводе (принадлежит структуре Россельхозбанка) в Тульской области.
Цена на сахар в 2020 году
Падение цен связано с перепроизводством сахара в стране связанном с уменьшением ввозимого импорта из стран ближнего зарубежья, главным образом из Украины.
Цены в 2016 году
За последние 20 лет производство сахара в России возросло более чем в 3 раза с 2 миллионов тонн до 6,2. Россия смогла избавится от "сахарной" зависимости, но получила сильнейший кризис перепроизводства, который длится с 2017 года. В результате данного кризиса закрылось три ранее упомянутых сахарных завода. Четвертый по величине холдинг по производству сахара "Трио" был вынужден перепродать 51,54% акций своих сахарных заводов французскому холдингу "Сюкден", в том числе один из новейших и крупнейших в стране Елецкий сахарный комбинат.
Производства сахара в России и Украине 1990-2016 гг
На данный момент крупнейшие производители заинтересованы в текущей ситуации низких цен так это позволит им переделить производственные мощности и как следствие сахарный рынок. Парадоксально, то, что до последнего момента никто не уменьшает площади для посева сахарной свеклы, а следовательно и производство. Подобная ситуация прогнозировалась еще с 2013 года и никаким сюрпризом не является. Причиной разорения "Трио" стал крупный инвестиционный проект за кредитные 12 миллиардов рублей по грандиозной перестройке Елецкого сахарного завода, а фактически его строительству заново. Вот и получается, что построили его в 2016 году и тут же цена упала в 2 раза, и строил этот завод "Трио" не для себя, а для французов ибо кредиты выплачивать стало нечем.
Вообще если говорить о пищевке в целом, то наши товары стоят примерно в 1,5 раза больше среднемировых. Даже упавшая российская цена на сахар сейчас примерно на 10-15% выше, чем среднемировая! Точно такие же кризисы перепроизводства грозят молочной и мясной отрасли. Темпы роста ошеломительные, а потребление внутри страны падает вместе с уровнем жизни и зарплатами. По мясу в 2019 году Россия вышла на уровень самообеспечения на 96%, а это значит, то, что при превышении 100%, цены на мясо также рискуют упасть в штопор как сахар, аналогично ситуация складывается и в молоке. И никто не собирается снижать темпов роста производства! Потому что планируется передел этих рынков, где большие и эффективные съедят неэффективных и маленьких. Продажа за "бугор" мяса и молока тоже представляется маловероятной, так как для этого нашему государству придется переписывать все регламенты и законы в пользу законодательств возможных стран-импортеров. Если говорить о ЕС, то там всю законодательную базу РФ необходимо сносить под "ноль". И главное нам придется продавать свои товары по ценам ниже себестоимости, что в прицепе делает выход наших производителей на мировые рынки нерациональным !
Производство молока 2007-2020гг.
В 2019 году производство молока составило 260 кг на душу населения, при "потолке" потребления в 273,9696 кг. или на 95%.
Впрочем снижение цен на пищевые товары в целом выгодны правительству России, так принесет заметное повышение уровня жизни для 90% жителей страны. 10% занятых в пищевой промышленности заплатят за это повышение общего уровня жизни, многие и вовсе лишатся работы. Но в целом страна выиграет, народ подобреет, протестные настроения снизятся. Но вопрос эффективности нашего сельскохозяйственного сектора останется открытым.
Спасибо за внимание!