Есть покупатели, которые так и гоняются за всевозможными акциями в магазинах, причём многие из них – люди далеко не бедные. Есть и те, кто не доверяют «выгодным предложениям» и скидкам, особенно если речь о продуктах питания или технике, качество которой не определишь на глазок. Действительно, если подумать, возникает много вопросов. Правда ли я экономлю? С какой стати продавец мне в этом помогает? А может быть, меня просто дурят? Anews разобрался по пунктам.
1. «Покупают ненужное просто из-за скидки»
Любой магазин стремится опустошить ваш кошелёк – этой истины никто не отменял. Так что заманчивые акции в принципе направлены на увеличение, а не на уменьшение средней суммы чека. Благодаря скидкам товарооборот в сетевых супермаркетах повышается в 10-15 раз, а еженедельная выручка с продажи одних только промо-товаров составляет сотни миллионов рублей.
Одна из крупных федеральных сетей, например, поднимает на успешных акциях миллиард в неделю, анонимно рассказал её маркетолог сайту . По его словам, «огромное количество товаров люди покупают просто из-за скидки». Даже когда они им вообще-то не нужны.
А вот в магазинах одежды акции чаще преследуют другую цель – сбыть залежавшийся товар и освободить место на складе для новых поступлений.
Фото: РИА Новости / Сергей Пятаков
2. «Сдирают ценники с просрочки»
Помните, у Булгакова: «осетрина второй свежести»? Так вот такого в крупных продуктовых супермаркетах не бывает, заверяют управляющие. Известные сети дорожат репутацией и соблюдают закон, поэтому не станут подсовывать вам «тухляк» со скидкой.
Фото:
Зато они зачастую сбывают товар с истёкшим сроком годности... своим же сотрудникам.
Кассир одного из сетевых супермаркетов поделилась с : «Никаких льгот у нас нет. Скажем, в нашем супермаркете мы не покупаем продукты со скидкой. Просроченные (как правило, они ещё вполне годны в пищу) – пожалуйста, а остальные – на общих основаниях. А в одном из магазинов, где я когда-то работала, начальство буквально заставляло продавцов брать просрочку, хотя не всем же она нужна!»
Покупателям же стоит быть осторожнее с распродажами в небольших продуктовых магазинах, где как раз есть риск наткнуться на «вторую свежесть».
И ещё просроченные товары нередко продают по акции в магазинах парфюмерии и косметики.
Экс-консультант в одной известной сети поделилась на сайте-отзовике: «Просрочка, конечно же, есть. Если её не продает магазин, то приходится покупать нам. Например, идёт акция 50% на сезонные товары – это просрочка в основном. Некоторые магазины прям сдирают ценники, мы же не стали. Всё как есть, так и продаётся».
Фото:
Другая бывшая консультант в аналогичном магазине: «Обычно на кассе стоит коробочка с кучей люксовой (дорогой) косметики и с привлекательными скидками, так вот, это то, у чего вот-вот закончится срок годности. Может даже завтра. Будьте внимательны».
3. Подвох с жёлтыми ценниками
«Позитивный» жёлтый прочно ассоциируется у покупателей с выгодой, приносящей радость, а «побуждающий» красный – с суперскидкой, наиболее низкой ценой из возможных. Этим успешно пользуются все большие магазины, выделяя цветом товары со скидкой. Но некоторые могут незаметно схитрить.
Например, бывшие сотрудники известных сетей цифровой техники делятся на форумах, что жёлтые ценники у них могут быть не для покупателей, а для продавцов – как сигнал того, что этот товар надо побыстрее сбыть. Продавцу при этом заплатят втрое больше, чем за обычную продажу. То есть товар с жёлтым ценником в этом случае идёт без скидки, но покупатель об этом не знает.
Фото:
Другой вариант, который практикуют в том числе аптеки. Жёлтым цветом выделяют не только товары со скидкой, но и часть товаров по обычной цене (или со скидкой 1-2%). Идея в том, чтобы покупатель, привыкший реагировать на жёлтый ценник как на хорошую выгоду, приобретал не только уценённые, но и обычные товары.
Вот что в профильном издании один из ведущих консультантов-аналитиков аптечного бизнеса: «Таких псевдоскидочных товаров не должно быть много, их обычная цена не должна быть в памяти покупателей, в противном случае это приведёт к негативной реакции со стороны посетителей (Они меня обманули! Они думают, что я дурак и ничего не замечу!). Однако такой приём, особенно в отношении высокомаржинальных товаров, может существенно увеличивать объём продаж».
4. Завлекают одним – «впаривают» другое
Кстати, этот показатель – высокая или низкая маржинальность товара (то есть выгода магазину и персоналу от его продажи) – заставляет прибегать к другой уловке.
«Часто торговая сеть рекламирует один товар, а когда приходит покупатель, продавец объясняет что товар „так себе“ и лучше купить другую модель. Это как раз происходит именно по причине низкой прибыльности рекламируемых позиций», - бывший консультант в магазине бытовой техники.
«В своё время я, продавая микроволновые печи, говорил покупателям, что от данной модели сильное излучение и её использовать вредно для здоровья, лишь бы не продавать низкомаржинальный товар».
5. Иллюзия чисел
Все знают про уловку с 99 копейками, но она по-прежнему работает, иначе маркетологи уже придумали бы что-то новое. Забавно, но в сознании людей 99,99 – это всё-таки не 100.
Чётные числа покупателей не привлекают, поэтому магазины печатают «красивые» нечётные ценники, выбирая при этом большее число. То есть если товар стоит 58 рублей, то поставят 59, а не 57.
Фото:
И ещё есть предел: не больше 4 крупных цифр на ценнике. То есть на товары дороже 100 рублей цены стараются указывать либо без копеек, потому что пятизначные числа уже нервируют покупателей, либо копейки печатают мелким шрифтом. Тем же можно объяснить привлекательно низкие ценники на колбасу или сыр – в них просто указана цена за 100 г.
Кстати, в сети можно встретить массу фото, когда во время акций «новая» цена продукта равна зачёркнутой или даже превышает её. Собеседник The Village говорит, что это самый обычный «косяк менеджера, а не расклад гениального маркетолога».
6. «Чтобы вышел через час с битком набитой телегой»
Не секрет, что в супермаркете само расположение плакатов-завлекаловок и расстановка товаров продуманы так, чтобы психологически воздействовать на покупателей. Только многие всё равно не постигают – как?
Маркетолог федеральной сети: «Весь супермаркет поделен на зоны, покупатели, естественно, о них не знают. Вы входите, а вас встречает тонна больших плакатов, где написано: „Бери быстрее, осталось три часа“. Значит, вы оказались в зоне, рассчитанной на товары промо. Здесь мы собираем все сливки. В момент, когда покупатель заходит в двери магазина, нам нужно сделать так, чтобы он вышел оттуда через час с битком набитой телегой. Поэтому всё должно быть идеально».
Фото:
Выдержка из книги по маркетингу: «Вы зашли в магазин и увидели дизайнерскую сумку за $1000. „Штука баксов за какой-то мешок??“ Вы будете невероятно возмущены. Пройдя дальше, вы видите часы за $300. Это дорого! Часы могут стоить дешевле! Но вам кажется, что это вполне нормальная цена, потому что вы сравниваете её с первой увиденной вами. Таким образом, магазины могут правильно расставлять товар, чтобы направить ваши мысли в нужное русло».
7. Главный враг – экономная бабушка
Впрочем, снижение цены на ходовые продукты может быть и вынужденным. Соседствующие магазины-конкуренты буквально шпионят друг за другом, у кого какие акции и цены, и если в одном что-то подешевело хотя бы на рубль, то другой тоже немедленно сделает скидку. Потому что в противном случае какая-нибудь экономная бабушка быстро узнает о «выгоде» и «переманит» к конкурентам всю округу.
Фото: РИА Новости / Григорий Сысоев
Но интересно, что та же условная бабушка несёт магазину убыток, когда покупает продукты исключительно по акции. Торговые менеджеры тихо ненавидят целенаправленных охотников за акциями, занижающих им показатели, хотя ничего не могут с ними поделать.
Возникает закономерный вопрос: зачем же тогда известные универсамы, которые и так относятся к эконом-классу, регулярно устраивают «обвалы цен»? Для них-то в чём выгода? Вот как в сети знатоки этой сферы.
«Обычно крупные сети навязывают своим поставщикам/производителям продуктов невыгодные условия договоров. То есть, если ты хочешь, чтобы твой товар продавался в наших магазинах, подписывай договор на наших условиях. В итоге имеет место ситуация, когда скидки, о которых идёт речь, компенсируются магазину самим поставщиком/производителем».
Либо супермаркет может сразу же получить значительную скидку от поставщика за крупный опт и отказ от услуги доставки.
«Данные никто не скажет. Но акционный товар за полцены в итоге будет иметь наценку 3-5%, но никак не отрицательную. Выгодна ли такая низкая наценка? Ещё бы. Зайдя после работы в ***, покупатель обрадуется пивасу и чипсам за полцены. И будет приходить ещё. Заодно купит огурцов на салат, мяса на второе, чай и т.д. Все эти акции увеличивают оборачиваемость. Чем быстрей оборачиваемость, тем быстрей вложенные деньги приносят деньги».
Наверх
Такого продавца в свое время я готов был бить палкой в прямом смысле слова
. Формат торговых сетей , ассортимент и принцип продаж абсолютно разные. В России мало сетевых магазинов федерального уровня которые смогут предложить полноценную распродажу без подводных камней. Он считаю один- Гуцериев Михаил Сафербекович с ритейл компанией М Видео.
Да и вообще за последние 10-15 лет инетернет -торговля и возможность получить отзывы и характеристики товар решила данную проблему. Тут уже включается фактор товарооборота и возможности компании за счет совместной с производителем рекламной акцией и объемом продаж осуществить продажу с нужжными целами и результатми.
Мелкие игроки конечно на такое не способны.
"А вот в магазинах одежды акции чаще преследуют другую цель – сбыть залежавшийся товар и освободить место на складе для новых поступлений."
Знакомый расказывал, мол хотел купить рубашку, стоила 1700, продавец посоветовала придти через пару-тройку дней, типа будут скидки. Он пришёл, эта же рубаха со скидкой стала стоить 2300. Да это практически в любом магазине, на любой товар так делается. Либо до скидки стоИт стиралка 15000, а во время скидки, она же стоИт с зачёркнутым ценником 17500 и по скидке типа стОит 15000. А народ ведётся. Сегодня был в Стройландии (у них открытие, кстати видел там Саблона). Народуу... Очереди длинной до прилавков с товарами. Нормально товар и цены на него так и не удалось рассмотреть (торопился), да и броуновское движение потенциальных покупателей неспособствовало этому. Так вот, некоторые вещи, типа перфораторов, свёрл, краски (в балонах) нисколько не дешевле чем в других магазинах города. А, на выходе увидел штуку одну, в пакетике несколько пластиковых пластин, заострённых с одного конца (для маркировки рассады), стоит 73 рубля (правда пластины эти разноцветные и небольшой карандашик в пакетик вложен). Так на днях, в другом магазине, я такие же (только белые и без пятисантиметрового карандашика) купил за 32 рубля. Вот вам и акции, вот вам товар подешевле.
Фикс Прайс наше все!)
Не, в фиксЕ некоторые товары бывают дороже, да и качеством не блещут. Хотя есть что и дешевле.
И! раньше ФиксПрайс позиционировал себя - ВСЁ по 25 руб. А уже сколько времени в нём цены разные, на одно 25, на другое 77, та третье 90 и т.д.
Хорошие товары в фиксе, особенно внешне, пока ничего ими не делал.
И не стоит начинать!
А то инструменты могут закончиться.
Есть предложение в слове "фикс" букву "с" заменить на "ц". Все станет на свои места.
Вы правы.
В Фиксе беру только несколько определенных товаров и все.
А вообще, в акциях есть смысл очень даже, но только еслси знаешь цены и по другим магазинам в общем. Когда на нужные мне товары бывают акции, а они действительно бывают, беру всегда впрок (за исключением продуктов).
Неплохие скидки предлагает "Перекресток".
Столько вкусняшек можно купить со скидкой... м-мммм)
А как же талия?
Талии крепыша Бухенвальда все равно.
Лень писать новый комментарий скопирую свой недавний.
Вот тут недалее, как пару дней назад столкнулся с такой картиной. Понадобился моей тетке, родной между прочим, телевизор. Какой телевизор нужен в деревню старой женщине. Главным условием было размер экрана в районе 32 дюймов, наличие HDMI входа, чтобы прицепить спутниковый ресивер и на всякий случай наличие приемника DVB-T2. Все, больше ничего не требовалось.
Подобрал через интернет, выбрал магазин и поехали. Сначала отправил тетку одну, ну типа озвучь им просьбу, пусть подберут, только не вздумай купить.
Через 10 минут пошел и я. Телевизор подобрали в районе 22-24 тр. Протянул продавцу заказ из интернета. Он с ним пробежался для приличия по витринам, где означенной модели не было, а потом вынес из подсобки запечатанную коробку с телевизором, стоимостью 11,5 т.р.
На вопрос, почему его на витрине не было, последовал ответ, только что привезли, неуспели выставить.
Дело было в середине февраля. Сталкиваюсь с этим постоянно. Через интернет есть, на витрине нет и цены отличаются. Самые низкие цены на бытовую технику летом, когда ее меньше всего покупают, поскольку деньги на отдых тратят. А уловок, что типа скидка сейчас существует великое множество.
И что, есть люди котрые клюют на херню описанную выше?
Кстати в статье нет ещё случая "ротация" (жена была продавцом, знаю не по наслышке): как бы предполагается что я автоматом иду по магазину и набираю необходимые продукты продукты, и как собака Павлова с течением времени привыкаю к маршруту, а если изменить вдруг схему, то я наберу всякой хни на радость спекулянтам.
Ну, почему ж сразу херня? Вы просто не вникали)
Есть еще уловка писать цену за 100 гр. или за упакованный кусочек. Смотришь цена крупными цыфрами, а 100 гр. мелкими. Первая ассоциация, что это за килограмм. Или к примеру стоят рядом вроде бы две одинаковых емкости. Цена одной немного меньше другой, но на самом деле та, что дешевле имеет меньшую емкость, которая прописана черными буквами на темнокрасном фоне. В итоге товар в якобы дешевой бутылке, на самом деле дороже. Ну и тд и тп.
А в Ашане на каждом ценнике есть цена за кг.
Я. например, зная алчность торгашей вообще стараюсь не "клевать" гни на какие акции. Ни один торгаш не будет торговать себе в убыток. Даже если он снизит цену на 50%, то все равно у него еще останется "навар", а я просто прикидываю, сколько же на самом деле стоит этот товар. Кстати, бабушки на рыночках тоже ориентируются на цены в сетевых магазинах потому, что отвечаяна вопрос "Почему так дорого?" отвечают, что, мол, зайди в магазин и узнаешь, НАСТОЯЩУЮ цену.
А не подскажете, сколько же "на самом деле" стоит, например, селёдка? Или мука?
Мука очень часто (Старооскольская) по 49 р. выставляется. Сорт высший, жена только из неё печёт вкусняшки.
Да это я знаю! Это алчные продаваны назначают. Мне интересно, сколько она стоит "на самом деле?"
Ну, можем порассуждать. По какой цене наше "убитое" сельское хозяйство продаёт (лидер на мировом рынке) пшеницу передовым странам? Вот, думаю, оттуда и надо танцевать. Если я не ошибаюсь, из кг зерна выходит 800 г муки. Высшего сорта, наверное, меньше. Да в убыток, *уки, торгуют! Издеваются над пенсионерами. А мы терпим.
- Вас - орда? -спросил Владимир Путин у западного журналиста и тут же отпарировал:
- А нас - рать! - и продемонстрировал новейшие образцы оружия.
И с продуктами - нас рать. Купим дешёвое, но качественное.
32рубля закупка магазином.Вот и считайте сколько она стоит до магазина)
Это чево? Мука? А какая? Ржаная? Пашаничная? Если "пашаничная", то какого сорта?
Мука пшеничная, та что в синеньких пачечках, из которой Мирному атому жена булочки печет.)
Понял, спасибо! А как таперича высчитать, сколько она стоит "на самом деле?" И что означает "на самом деле?" Алпей молчит, озадачил и не отвечает. А я ночь не спал, всё думал - "на самом деле" это как? Вот купили зерно у крестьянина. Это одна цена. Привезли на элеватор. Тут уже другая. Мукомольный комбинат купил за третью. Смолол зерно на муку - сразу цена стала четвёртой. Ушлый барыга (а как ещё назвать?) купил за пятую цену и привёз в "Линию". Естественно, алчные продавцы толкают её за шестую.
Схема простенькая, но более-менее соответствует действительности. Вот я и спрашиваю - какая цена всамделишная? Та, по которой крестьянин продал? А дальше уже несправедливая? А может, и крестьянин тоже алчный и продаёт по завышенной? Ась? Может, он должен за три копейки работать, а остальные задаром возить-перерабатывать-продавать? В чём пресловутая алчность проявляется?
Это к Алпею вопросы, но он не ответит, думаю.
"Если "пашаничная", то какого сорта?"
То что по сусекам наскребли.
Тут вы неправы. Снижая цены на товар или группу опрделённую, торговля компенсирует свои потери на других товарах или группах товаров. Вон в интернете фото пустых полок в продовольственных магазинах англии. Погода тормознула поставки. Нашим дальнобоям, я понимаю, похрен метели и морозы!
Конечно, и наши водители-дальнобойщики порой санкции вводят. Вот, например, приняли корпоративное решение не пользоваться услугами хохлососок. В раде это назвали "блядомором" и жёстко осудили. 
Эт фигняя... Раньше после вопроса, почему подорожал стакан семечек у бабуль, они отвечали по новомодному, мол нефть вв цене выросла, вот семечки и подорожали. Оставалось себе задать вопрос, какая связь между стоимостью барреля нефти и стакана семок?
Как это какая связь? Трактор сеет подсолнух, комбайн убирает, а двигатели у них не на воде же работают. Связь прямая.
когда это бабки с семками на голубые фишки подсели, они всегда курс бакса на ммвб мониторили
Не совсем так. Дело в том, что крупные сети закупают товар намного дешевле, чем мелкие магазинчики. Им дают большую скидку за опт. Поэтому многие акционные товары, действительно, могут быть намного дешеле. Или товары с ограниченным сроком годности - обычно, это продукты.
В Европе просто ужасные цены, бутылка Лимонада 0,5 л. Черноголовка- 54 рубля!!!
Ну просто не в какие рамки приличия не заходит такая цена.
Это не просто мои визги – это реальность, я вчера этот же лимонад по акции в Метро взял по 22 рубля! При условии, что нужно покупать не менее двух упаковок.
Но заметьте разницу, складывается впечатление, что Европа делает тройную наценку!
А это наверно на любой товар. Камбала охлаждённая (без голов) в Европе в обычный день стоит 350 +- несколько рублей. Затем по акции она становится примерно 270, затем она же, становится по 130 рублей. ВОПРОС! По чём покупает у поставщика камбалу магазин?
Да мебель/одежду/обувь возьмите. Типа акция, скидки от 50 до 70%. Какая её себестоимость и сколько накручивает продавец?