Свиные хвостики

добавить в избранное
Свиные хвостики
27 января 2012, 07:56, kuzema5

Шли мы в Мавританию. На четвёртые сутки плавания, уже в Северном море,  кок зашёл в рулевую рубку и доложил старшему помощнику капитана, что хлеба на камбузе осталась одна буханка. Старпом посмотрел на кока долгим взглядом, что-то смекнул и успокаивающе произнёс:

-Не переживай, Витёк. Сейчас Ла-Манш проскочим, зайдём в Брест, там сбегаешь в булочную, купишь пару десятков караваев, до Канарских островов хватит…

И знак сделал рулевому матросу, чтобы тот помалкивал.

    Во время обеда капитан недовольно поинтересовался - почему хлеба так мало?

Кок солидно, тоном бывалого моряка ответил:

-Немного не рассчитал я, Фомич. Ну ничего, старпом сказал - в Бресте купим.

В кают-компании повисла тишина. Все изумлённо уставились на кока, только старпом, низко склонившись над миской, торопливо запихивал в себя кашу.

-Ты, Максимыч, реже мечи, а то подавишься, - похлопал его по спине капитан. - Детали захода в Брест мы с тобой позже обсудим.

И снова обратился к коку:

-Тебя, салагу, старпом разыграл, а ты и уши развесил. Ишь, во Францию он захотел! Доставай из провизионки муку и пеки хлеб сам, чтобы хоть к утру успел.

-Но я не умею! - ошарашенно пролепетал кок.

-Та-ак, - отложил капитан ложку, - эт-то любопытно! Ты, Виктор, э-э-э, как тебя по батюшке?..

-Васильевич, - почему-то шёпотом подсказал кок.

-Когда ты, Виктор Васильевич, пришёл на судно с направлением, я у тебя спросил - ходил ли ты коком? Ты ответил, что ходил. Я не проверил, недосуг было…с бумагами этими, мать их…а похоже - зря не проверил. Признавайся - соврал?

-Владимир Фомич, товарищ капитан, - затоптался кок, - я…это…после курсов…два месяца на РР-е, и потом…

-Ясно, - оборвал его кэп, - два месяца на РР-е на Балтике. Сутки в море, двое на берегу. А то и неделю. И хлеб ты покупал в магазине…

 

   Фомич помолчал, барабаня пальцами по столу.

-И вот ещё что, - какая-то мысль осенила его. – Максимыч, - повернулся он к старпому, - допивай компот и смени второго штурмана. Пусть тоже идёт обедать…а я ему аппетит испорчу, - и хищно улыбнулся.

 

    Старпом ушёл, через пару минут в салоне появился второй помощник. Пожелав всем приятного аппетита, сел за стол, принял из рук кока миску с супом, зачерпнул ложкой, поднёс её ко рту и в этот момент капитан вкрадчиво поинтересовался:

-Виталик, вы продукты вдвоём с коком получали?

Ложка дрогнула в руке второго; пролив содержимое, он быстро проглотил остатки и зачастил:

-Фомич, мне некогда было, я ж экзамены сдавал по ТБ…и борьбу за живучесть…

-Хватит! У б…ты сдавал экзамены! Тебя сутки сыскать не могли! А свои обязанности на кока свалил. Сегодня же проведём ревизию - что этот деятель, - кивок в сторону кока, - наполучал на складе. А то, я смотрю, третий день в супе какие-то хрящи плавают.

 

    После обеда старпом остался в рубке, а капитан, второй штурман и кок спустились в сухую провизионку и морозилку. И выяснилось, что ушлые кладовщики снабдили наш пароход по принципу: «На тебе, боже, что нам негоже». Воспользовавшись отсутствием второго штурмана, всучили лопуху-коку залежалый и неликвидный товар. Говоря современным языком - развели лоха по полной программе.

 

   -Вот ответь мне, ПОВАР, зачем ты взял двести банок консервированных свиных хвостиков? - потрясая накладными, грустно спросил капитан.

-Кладовщица сказала - мяса нет, - убито произнёс Витёк.- Дала одного поросёнка, а остальное велела брать консервами.

-Ай-яй-яй! Велела брать… - покачал головой Фомич. - Тогда уж брал бы «Завтрак туриста», что ли…

-Так я взял! - обрадовался кок. - Вот ящики, сто банок.

Виталик развёл руками, воздел глаза к подволоку, что-то пискнул, но, чувствуя и за собой вину тоже, благоразумно промолчал. У Фомича заиграли желваки на скулах:

-Спасибо, утешил. А зачем ты брал ЧЕТЫРЕ мешка сухофруктов?

-Компот варить, - совсем растерялся кок. - Кладовщица сказала - для разнообразия. Мешок яблок, мешок груш, изюм…

-Для разнообразия, говоришь? - почему-то развеселился капитан. - Это ты молодец, что о разнообразии рациона думаешь. А ну тащите эти мешки на палубу!

 

    На палубе ребята по приказу кэпа разостлали брезент, ссыпали содержимое мешков в одну кучу и тщательно перемешали. После этого Фомич послал Виктора на камбуз за кружкой и, когда тот её принёс, наполнил доверху смесью.

-Вот это - один раз сварить компот, - показал он кружку коку. - Сколько суток у нас рейс?

-Сто тридцать пять, - хором ответили второй с коком.

-Хорошо, хоть это знаете. Отмерьте сто тридцать пять кружек… правда, четверо суток уже прошло… ну, с запасом.

Боязливо поглядывая на капитана, ребята в три минуты наполнили один мешок.

-А это, - указав пальцем на оставшуюся кучу, сказал Фомич, - девайте куда хотите. Хоть сами съешьте, хоть маврам продайте, но чтобы деньги на питание не пропали. Не дай Бог кто из команды пожалуется на плохую кормёжку - я вам покажу «Броненосец Потёмкин»!

 

   Уже на промысле второй штурман, клянча и унижаясь, соглашаясь на грабительские условия, менял свиные хвостики на мясо, а сухофрукты - на крупу и макароны. Приходилось экономить, но никто не роптал. Виталик с Витькой были неплохими парнями, зачем им жизнь портить? Кроме того, рыба здорово выручала. Кок жарил её чуть не каждый день, забивал холодильник, и любой желающий мог червячка заморить хоть днём, хоть ночью. Правда, кок у нас уже был другой. Витька хлеб печь так и не научился, и капитан перевёл его в матросы, а коком назначил матроса Альгиса. Альгис не хотел, но приказ есть приказ, никуда не денешься. Единственно, о чём он попросил - не судить его стряпню строго. Мы и не судили…

 

  Этот рассказ ранее публиковался на сайтах  CtrlAlt.ru и Проза.ру

    кuzema5 специально для каvicом.ru

Добавить комментарий
 
+1
53
-1
 
Просмотров 1208 Комментариев 12
Комментарии (12)
27 января 2012, 10:23 #

Кузема, наконец-то я сообразил отчего ты такой умный. От рыбы после того рейса. Нам, увы, этого не видать. Зато свиных хвостиков я насмотрелся в годы Хрущева-Брежнева в башкирских магазинах. 

 
+1
0
-1
 
27 января 2012, 11:34 #

Кузема, давай еще, про мореплавания свои, очень интересно:-P

 
+1
10
-1
 
27 января 2012, 16:06 #

Не знала что свинячьи хвостики закатывали в банки

 
+1
0
-1
 
27 января 2012, 16:16 #

В банки не закатывают только поросячий визг.

 
+1
0
-1
 
27 января 2012, 21:32 #

У нас литовцы открыто недоумевали: "Куда ж сами свиньи-то подевались?"

 
+1
1
-1
 
28 января 2012, 08:37 #

Эх, романтика

 
+1
0
-1
 
29 января 2012, 11:04 #

Понравилолсь;-(

 
+1
0
-1
 
30 января 2012, 20:30 #

А про судьбу осьминога на фото?)

 
+1
0
-1
 
30 января 2012, 21:57 #

Судьба его была печальна...:-( На фото, кстати, кок. Хороший кок.

 
+1
0
-1
 
30 января 2012, 22:01 #

я так и думала, съели его:-(:-D

 
+1
10
-1
 
30 января 2012, 23:24 #

На фото, кстати, кок

С такой "репой" не поспоришь, что борщ пересолен.

 
+1
5
-1
 
31 января 2012, 20:13 #

Отличные разсказы про море. Пиши еще. А потом сборник разсказов может напечатаешь.

 
+1
-5
-1
 

Комментировать публикацию

Гости не могут оставлять комментарии