|
Используется прессования под действием собственного или дополнительного веса творожной массы, упакованной в мешки из различных материалов. В процессе прессования из творога удаляются жидкости, которые собираются на дне тележки и могут быть слиты оттуда с помощью дренажа.
Тележка снабжена колесами, два из которых снабжены поворотным механизмом, поэтому данное устройство может легко перемещаться по производственному цеху. Кроме того, тележка имеет удобную рукоятку, которая позволяет легко ей управлять. Материал изготовления резервуара – нержавеющая сталь.
|
Наверх