Эта статья для тех, кто вкалывает за еду (не имея возможности отложить ни копейки) и тех, кто «работает на унитаз» (потакая потребностям желудка). Первые не могут, а вторые не умеют копить деньги. Если у Вас есть желание - предлагаю пять простых советов по экономии семейного бюджета. Не бойтесь, от вас не потребуется никаких физических нагрузок и новомодных диет. Будем минимизировать расходы.
Совет №1: изучаем и сравниваем цены.
Сегодня практически во всех продуктовых магазинах цены схожие. Это доказывают личные наблюдения и мониторинги цен, которые регулярно публикуются в местной прессе. Правда, к последним, лично у меня, большие претензии. И главная из них заключается в том, что даже минимальные цены на социально значимые товары, которые в них указаны, оказываются выше, чем известны мне, простому обывателю. Так что вернемся к личному отслеживанию продуктовых цен.
Начнем с магазина «Магнит», в котором с 1 февраля были снижены цены на многие товары:
- молоко - 23 рубля 10 копеек за литр;
- кефир - 24 рубля 90 копеек за литр;
- батон 350 гр - 12 рублей 80 копеек;
- яйца (10 штук, 2 сорт) - 28 рублей 60 копеек;
- масло сливочное 180 гр - 38 рублей 90 копеек;
- сыр «Российский» - 197 рублей за килограмм (на 20 февраля);
- грудка куриная - 115 рублей за килограмм;
- сосиски Любительские в натуральной оболочке - 189 рублей 60 копеек.
Хотя в том же «Магните» в один «прекрасный» день 6 февраля цены преподнесли неприятный сюрприз - в прямом смысле слова выросли на глазах у покупателей. К примеру, сливочное масло подорожало на 40 копеек, а куриные грудки на 9 рублей за килограмм.
Правда, в тот же день точно такие же грудки в «Копейке» стоили 124 рубля за килограмм. Зато на следующий день в «Карусели» их продавали по 80 рублей за килограмм. Но, увы, акция быстро закончилась, и курятина резко прибавила в стоимости. Так что...
Совет №2: приобретаем продукты в период акций (предварительно сравнивая с известными ценами).
Совет №3: все цены записываем в отдельную тетрадь учета расходов с указанием места покупки.
Благодаря этому мы сможем сравнить самую низкую из известных нам цен на товар с его стоимостью по акции. Например, в том же «Магните», даже по акции, цена литра растительного масла «Золотая семечка» была на 10 рублей выше, чем в «Пятерочке», где 31 января оно стоило 58 рублей 90 копеек.
Совет №4: продукты длительного хранения, продающиеся по выгодной цене, лучше брать с запасом.
Однако про нынешнюю картошку, которую многие привыкли запасать с осени, этого сказать не могу. Во-первых, про причине ее повсеместно отвратительного качества. Во-вторых, потому что после привычных 10-20 рублей за килограмм трудно назвать изъеденный непонятно кем и пожухший «горох» даже по 30 рублей за кило выгодной покупкой - больше очисток, чем съедобного корнеплода. Лучше максимально заменить блюда с использованием картошки на рис и вермишель. Если же без картошки совсем никак - сходите в «Линию», там 16 февраля продавали довольно неплохую по 32 рубля 80 копеек за килограмм.
Что касается риса, то за ним советую сходить в «Копейку», а недорогую, но приличную вермишель можно купить в «Линии» или «Карусели».
Хуже обстоят дела с гречкой и сахаром. На последний цена не опускается ниже 40 рублей за килограмм. А гречку, словно какой-то заморский деликатес, нынче фасуют уже и по 900, и по 800 грамм. Поэтому будьте внимательны - сначала смотрим на вес и только потом на цену. В последний раз я покупала гречку 30 января в «Пятерочке» по 73 рубля 20 копеек за 900 грамм, это было недорого. Возможно, с тех пор в каком-то из магазинов ее стали продавать дешевле.
В этом месте оговорюсь, что приведенные в статье цены - это тот ценовой минимум, который удалось найти мне. Буду благодарна всем, кто поделится своими находками (магазин, продукт, цена, дата).
При этом я не призываю покупать только самые необходимые продукты или перестать тратить с удовольствием честно заработанные зарплаты и премии. Вы можете покупать, если конечно вам это по средствам, хоть черную икру, но только вот с каким условием...
Совет №5: Совершая покупки, не превышайте свои ежедневные покупательские возможности.
Отслеживать цены и акции, стараться экономить и даже вести запись каждой потраченной копейки, как показала практика, недостаточно. Скорее всего, вы все равно выйдете в ноль. Чтобы что-то сберечь - нужно точно высчитать сколько рублей в день может потратить ваша семья, и соответственно, каждый из ее членов. Не забудьте прежде вычесть коммунальные платежи! Вот, как это работает: если вы получаете деньги на карточку - снимите, вычтите коммунальные расходы и разделите оставшуюся сумму (какой бы она ни была) на 4 равные части (по одной на неделю). Положите каждую долю в отдельный кошелек или коробку и вложите туда же бумажку с конкретными числами месяца, в которые вы сможете эти средства потратить. Расходуйте с умом, чтобы не переходить к следующему кошельку раньше времени! Наоборот, постарайтесь, чтобы вечером каждого дня на руках оставалась «сдача». Ведь когда вы ходите с полным кошельком - не тратите все до копейки. Так же и здесь, только имеющаяся у вас на руках сумма в конечном счете не позволит потратить больше, чем вы зарабатываете. Вот этот неизрасходованный остаток и будет формировать ваш положительный баланс в конце месяца. В идеале - попробуйте хотя бы десятую часть доходов семьи откладывать в первую очередь, сразу после получения зарплаты и до оплаты коммуналки. Эти деньги послужат приятным дополнением к тому, что вам удастся сэкономить в течение месяца.
Лично мне все вышеперечисленное помогло сберечь четвертую часть своих кровных.
Отправлено по просьбе автора, Экономной Хозяйки.