Пицца – традиционное итальянское блюдо, которое завоевало весь мир. Гурманы могут приготовить его самостоятельно, заказать шеф-повару в пиццерии, а при необходимости и на дом.
Лучше сначала попробовать блюдо в заведении, где есть служба доставки, оценить вкус, общий уровень сервиса. Важно помнить, что каждый клиент имеет право отказаться от оплаты еды, которую не заказывал, или проверить её вес.
С чем лучше всего сочетается пицца
Существуют десятки видов национального блюда из теста и томатно-сырной начинки. Классическим вариантом считается неаполитанская версия. Очень популярна и пицца «Маргарита», у которой цвета начинки повторяют тона итальянского флага: красный – помидоры, зелёный – листья базилика, белый – сыр моцарелла.
Исследователи изучили, что круглая форма и технология приготовления пиццы неслучайны. Это отображение особого мировоззрения неаполитанцев: внешние очертания блюда человек формирует без посредников, как и была создана Земля, во время готовки используются предметы материального мира, задействованные в творении – камень (сначала готовили на мраморном столе), огонь (печётся с помощью кирпичной печи), дерево (вынимается деревянной лопатой).
Дополнят вкус и усилят положительные эмоции правильно подобранные напитки. Так как базой пиццы являются тесто, сытная начинка, они должны освежать, подчёркивать ароматные нотки ингредиентов. Лучшими вариантами считают:
- светлые сорта пива;
- вина: сухое красное (отлично сочетается с мясной, грибной начинкой), белое (хорошо подходит к рыбной, овощной);
- обычная, минеральная вода;
- неалкогольные газированные напитки («Кока-Кола», «Пепси», сладкая газировка, тоники);
- зелёный, чёрный некрепкий чай (травяной, с лимоном), кофе;
- фреш (фруктовый, овощной), морс.
Желательно не заказывать к пицце безалкогольные энергетические напитки. Они имеют слишком насыщенный вкус, не дают раскрыться аромату блюда.
Тонкости заказа пиццы на дом
Лучшее решение для тех, кто не хочет или не может тратить личное время на поход в пиццерию, – это заказать пиццу на дом, в офис по телефону или через форму сайта. Такой формат особенно актуален, например, при плохой погоде, на холостяцкой вечеринке, романтической встрече в уютной обстановке. Огромным преимуществом является то, что некоторые компании предоставляют услугу круглосуточно, и полакомиться получится даже в вечернее, ночное время. Многие пиццерии предлагают создать своё уникальное блюдо самостоятельно, заполнив на сайте специальную форму, где указываются желаемые ингредиенты, вид соуса.
Чтобы не разочароваться в заказе, стоит заранее уточнить несколько моментов:
- полную стоимость;
- длительность доставки (лучше планировать время с запасом, так как в условиях современного города логистика очень затруднена, курьер может опоздать на несколько минут, а иногда и часов);
- особенности блюда (толстая или тонкая основа, возможность заказать отдельные ингредиенты, соус);
- возможность включить в заказ напитки;
- наличие скидок и бонусов новым, постоянным клиентам.
Если блюдо доставлено не в товарном виде, приготовлено не по технологии, что видно невооружённым глазом, имеет специфический запах, клиент может не оплачивать услугу. Желательно пользоваться службами доставки известных компаний с отличной репутацией и хорошими отзывами о работе. Они дорожат своим имиджем, заинтересованы в увеличении клиентской базы, положительных рекомендациях.
Наверх