Аграрный сектор Старооскольского городского округа включает 12 сельскохозяйственных предприятий, включая филиалы и представительства, а также 76 крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих сельскохозяйственную деятельность.