Быстрый тортик "К чаю"

добавить в избранное
10 мая 2011, 20:50, Забава Путятишна

Для этого тортика практически всегда все продукты находятся под рукой. Насмотревшись на конкурсные работы девочек, решила в очередной раз испечь вкуснятину.)))

 Для теста на два коржа мне понадобилось:

8 яиц

6 ст. ложки растительного масла

2 стакана сахара

2 стакана муки

сода на кончике ножа.

Яйца разделила на белки и желтки и все поотдельности взбила с сахаром

Добавила в белки растительное масло, взбитые желтки, соду, муку и все аккуратно перемешала. И в духовочку минут на 30. Готовность проверяю зубочисткой. А пока мои коржи пеклись, я приготовила крем: сгущенное молоко + масло сливочное и розочки для украшения. Идея украшения розочками найдена на просторах интернета и при всей своей красоте, изготавливаются до неприличия просто. Мне понадобилось 2 больших яблока и сироп: сахар + вода в соотношении 1:1. Пока сироп закипал я разрезала яблоки на четвертинки, вырезала сердцевину и нарезала очень тонкими ломтиками. Теперь небольшими порциями я бросаю пластиночки яблок в кипящий сироп и варю их до прозрачности, примерно минут 5. Выкладываю на тарелку, чтоб сироп стек и, как только остынут, начинаю скручивать в  розочки. Отдельно вырезаю листики из яблок и в сироп их опускаю буквально на минуточку. Если сироп в процессе варки становится густым, нужно добавить немножко воды. Ну вот мои коржи готовы, даю им остыть, режу пополам  и пропитываю каждый корж сиропом, в котором варились яблоки, и промазываю кремом. Делаю глазурь: плитка шоколада+молоко около 2 ст. ложек+масло слив 1 ч. ложка, растапливаю на медленном огне, эту массу выливаю на верхний корж и длинным ножом разравниваю. Обсыпаю бока торта крошкой от бисквита и украшаю торт розочками. Ну вот торт и готов! Есть его можно сразу же. Угощайтесь!

 

 

Добавить комментарий
 
+1
8
-1
 
Просмотров 2977 Комментариев 26
Комментарии (26)
11 мая 2011, 08:40 #

;-(хорошее оформление и думаю очень вкусно

 
+1
1
-1
 
11 мая 2011, 12:34 #

вкус-но-вкусно

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 08:42 #

Клева...

 
+1
1
-1
 
Strange
11 мая 2011, 08:43 #

Красотища-то какая!!! Класс!

 
+1
1
-1
 
11 мая 2011, 09:33 #

супер

 
+1
1
-1
 
11 мая 2011, 12:26 #

Шедевры пошли...один торт лучше другого! )) Прексрасное оформление!

 
+1
1
-1
 
11 мая 2011, 12:35 #

imageГлавное - легко и быстро

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 12:47 #

Да, это, безусловно, плюс!

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 14:38 #

А я поправлюсь?:-D

 
+1
1
-1
 
11 мая 2011, 14:50 #

Обязательно! Особенно, если на ночь...

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 14:56 #

Говорят если человек не поправляется,значит нужно кое-кого в организме проверить,ну проверяла,вроде никого там нет,а все равно не толстею:-)

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 14:57 #

да, надо проверить щитовидку.  ну или глисты :-D

смех смехом, но это так

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 15:02 #

У меня подружка, ей 27 лет, весит 45 кг при росте 165. Ест и ест и ест, я стока за день не съем, сколько она за один присест и не толстеет. Проверяла щитовидку и поджелудочную, сдавала на гормоны, и даже в сэс анализ на яйца-глист сдавала. Все в порядке. А вес не набирает. 

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 15:01 #

Глистов нет,щитовидка чуть понижена,или как там говорят,гипотиреоз

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 15:02 #

ну вот и ответ...

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 15:05 #

 дык это...imageмож вам забеременнеть?image А че! во время беременности многие попровляются!

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 15:07 #

Это не помогло,уважаемая Забава

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 15:16 #

Ну что сказать... я вам ЗАВИДУЮ!!!

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 15:22 #

Спасибо,но чуток можно бы прибавить.Муж всегда говорит что будет всегда любить меня и худенькой,и пухленькой,но я вбила себе в голову что надо поправиться,ну чуть-чуть

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 15:17 #

У меня тож самое было - 45 кг, после родов ваще 43, рост 165, пока не начала лечить щитовидку. Набрала 7 кг за неделю и бросила это лечение, но обмен вещест сбился этими лекарствами и теперь, чтобы быть в форме приходиться прилагать усилия. Так что лучше ходите худенькой:)

 
+1
1
-1
 
11 мая 2011, 15:07 #

 у меня тоже гипотериоз... а я что-то, как на дрожжах

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 15:18 #

еще возможен диабет, он бывает в скрытой форме. Основй признак - сухость во рту и жажда

 
+1
0
-1
 
толстый дядько
11 мая 2011, 15:10 #

Не думал, что буду участвовать в таком разговоре, но вот пальцы сами потянулись к клавиатуре.

Человек не может потребить калорий с твердой пищей сколько вздумается, потому что процесс пищеварения все-таки не очень быстр. Чувство насыщения мешает есть часто или очень часто.

Но намного проще обстоят дела с питьем. Если выпивать литра три-четыре сладкого чая в день, то можно получить столько калорий, что талии придет копец!) Правда, конечно, стоит помнить, что сахар вреден, а именно за счет него в этом варианте люди толстеют.

Замечу, чаще всего это происходит незаметно и не становится подарком такому "водохлебу".

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 15:06 #

У меня еще все в семье худые,от этого тоже наверно зависит?

 
+1
0
-1
 
11 мая 2011, 17:38 #

Ну рецепты под конец пошли все такие классные! Капец диете....

 
+1
1
-1
 

Комментировать публикацию

Гости не могут оставлять комментарии