«СНЕЖКИ»

добавить в избранное
4 января 2012, 23:21, Oksanka

Снега нынешней зимой мало, быстро тает, можно улучшить праздничное настроение  себе и близким   приготовив настоящее  «зимнее» блюдо.

 

Есть много разных способов  приготовления «снежных шариков», с начинёнными маслинами, с орехами и др. Предпочитаю самый простой в приготовлении рецепт.

 

 

 

 

Состав: 2 плавленых сырка, 200г сливочного  масла, 2 зубчика чеснока ,1банка оливок без косточек,1 упаковка крабовых палочек.

Я обычно делаю двойную порцию, нравится всем.

 

 

 

Масло надо предварительно слегка заморозить. Натереть на мелкой тёрке масло и плавленые сырки.

 

 

 

 

 

Добавить в массу  выдавленный через чесночницу чеснок. Приготовить маслины: слить жидкость, оставив немного на дне банки.

 

 

 

 

 

 

Массу перемешать руками до однородности. Натереть на мелкой тёрке крабовые палочки. Оливки выложить  в глубокую  тарелку, оставив немного жидкости для вкуса и сочности.

 

 

Берём небольшое количество приготовленной массы, кладём внутрь оливку, скатываем шарик. Обваливаем шарик в  натёртых крабовых палочках.

Цвет шариков зависит от цвета  крабовых палочек. Хотите более белоснежные  - используйте палочки  более  бледного цвета.

 

 

 

 

Полученные «СНЕЖКИ» выкладываем на листья салата и убираем в холодильник на несколько часов.

Отличная новогодняя закуска под холодную водочку!

 

 

Добавить комментарий
 
+1
4
-1
 
Просмотров 1989 Комментариев 7
Комментарии (7)
Гость 1631030
5 января 2012, 11:34 #

 А как это есть???? это же голое масло, если на хлеб, то зачем оливка, непонятно

 
+1
-1
-1
 
5 января 2012, 12:44 #

На глупые комменты лучше промолчать.

 
+1
2
-1
 
Гость 1631030
5 января 2012, 14:27 #

почему глупые, вопрос. как это кушать, ну и где глупость????

 
+1
-1
-1
 
5 января 2012, 14:49 #

Молодец,Оксанка. Готовьте еще, а на дурацкие комменты не обращайте внимания.А Гость видать где-то шефом пашет.

 
+1
3
-1
 
5 января 2012, 19:07 #

Сделайте,попробуйте... какое одно масло, там ещё плавленный сыр в составе.

 
+1
2
-1
 
Гость 1631030
5 января 2012, 19:27 #

еврейская закуска лучше

 
+1
0
-1
 
7 января 2012, 18:49 #

руки надо кое-откуда вынуть и "кушать"!

 
+1
3
-1
 

Комментировать публикацию

Гости не могут оставлять комментарии