В области ожидают производителей сыра и шампиньонов
В Белгородской области может начать развиваться сырное производство
В региональном правительстве полагают, что после прекращения потока дешёвого сыра с Украины местному бизнесу выгодно заняться производством сыра.
«Мы – область, производящая большое количество молока. Наверное, открытие завода по производству сыра – одна из точек роста», – заявил начальник управления по развитию потребительского рынка Белгородской области Владимир Зубов.
По словам Владимира Зубова, рынок производства сыров стал привлекательным после почти полного перекрытия поставок сыров с Украины, который был насыщен в том числе и полулегальным продуктом с низким ценником, БелПресса.
«Большой объём сыра шёл с Украины, в том числе и не совсем легальный. Приходил сыр по три копейки, по демпинговой цене. А мы, производя качественный продукт, не могли с ним конкурировать. Сейчас этот поток прекратился. И у нас сейчас очень хорошая ситуация для развития этого направления», – отмечает начальник управления по развитию потребительского рынка.
По его словам в ходе кризиса 2008 года региональные власти выяснили дефицит в местной продукции в сегменте овощей, после чего в регионе был запущен ряд инвестпроектов по созданию тепличных хозяйств. Другой перспективной нишей Зубов назвал производство шампиньонов, которые в основном поставлялись из Польши.
Подробнее
Наверх
И чё? Никак не идут?
Может. А может и не начаться.
Пару проверок, ниходится какя нибудь палочка и все, частное сырное производство накрылось.
А сколько желающих ее кинуть.)
Можно наладить производство плесени на сыре
В сетевых да и не только и так на прилавках налажен этот процес с плесенью, притом не только сырной продукции касается.
Местному бизнесу выгодно тупо перепродавать. Лучше бы в региональном правительстве не полагали, а создавали привлекательные условия для местных производителей.
Помню времена, когда Стойленский сыр в магазинах искали, вкусный был, потом потерял качество.
Сигареты радопи мне тоже нравились первую неделю, после начала выпуска в Белгороде.
гауда помойму он назывался??
Таперича, слава те... в отсутствие конкурентов сыр будет три рубля... Перемога!
но маленький, а большой будет по пять, но очень большой, Только я предполагаю, что к этому времени может и не быть пяти рублей, как и трех.
Вспомнили асисая)
это кто?
Х.з. как этого комика зовут, мне он запомнился фразой, которую вы привели и "асисяй", это он по телефону говорил)
Асисяй - Вячеслав Полунин, комик группа "Лицедеи"
"Маленькие по три, большие по пять" Роман Карцев, автор произведения М. Жванецкий
Может перепутал, я под стол пешком ходил, когда это слышал(видел)
Асисяй миниатюра 1981 года, если верить дате в вашем профиле, вы ещё никуда не ходили))
По ящмку показывали, когда мелким был. Дата верная.