За семь месяцев 2011 года производство мяса в живом весе выросло на 12,4 %. Причём наиболее динамичным, судя по данным Белгородстата, является все-таки сектор мяса птицы.
Объём производства мяса на убой в живом весе составил 631,2 тысячи тонн. 401,3 тысячи тонн приходится на мясо птицы, 220,6 тысячи – на свинину и только 9,3 тысячи тонн на говядину. При этом производство говядины продолжает исчезать в регионе. По сравнению с прошлым годом сокращение достигло уже 31,1 %. Что же касается птицы и свинины, то рост здесь составляет 17,5 и 6,6 % соответственно. Кроме того, сельхозстатистика по области свидетельствует о падении производства молока на 8,3 % до 193,5 тысячи тонн. На 3,3 % сократился объём производства куриных яиц – 761 млн штук за семь месяцев. Источник: http://bel.ru/news/business/2011/08/18/56867.html
Наверх
бычки растут дольше - не выгодно