KaviCom.ru интернет-портал Старого Оскола

Сегодня пойдет речь о таком прекрасном продукте, самым распространенным  в употреблении  из-за его доступности  - курином яйце. Во все времена куриные яйца считались одним из самых полезных пищевых продуктов.   Кроме того,  куриные яйца являются продуктом, о котором всегда ведутся шумные споры. Часто можно услышать, что в них много холестерина. Но не все знают, какая польза, кроме белка, имеется в таком простом и знакомом всем курином яйце. Холестерин в нем, действительно, присутствует, но опасность он представляет только, если злоупотреблять продуктом. Кроме того, это сполна компенсируется пользой витаминов, микро- и макроэлементов, аминокислот и белка. Каждый из нас покупает в торговых сетях нашего города яйца – кто десяток, кто два, а кто и сто штук.  Но никто, наверное, не обращал внимания, откуда был привезен данный продукт, в ту или иную торговую сеть. Если проследить географию производителей яиц, то поверьте, география довольно широкая , яйца к нам поступают не только из соседних регионов – Воронежская, Липецкая, Курская, но и довольно и отдаленных – Санкт-Петербург, Ленинградская область, Республика Мордовия, Пензенская область…

 

Вот так выглядит комплекс со снимка-

 

 

  Конечно, это все хорошо, что столь разнообразны у нас поставки и выбор широкий,  не хочешь у одного производителя брать, бери у другого.  Но неужели у нас  в области все так плохо с птицефабриками, что мы вынуждены покупать продукт которому неизвестно сколько лет? Неужели такая богатая область по птицеводству, не может обеспечить себя куриными яйцами?

Давайте посчитаем, сколько у нас в Белгородской области птицефабрик, как крупных так и мелких -  а их у нас 7 птицефабрик.  В основном  вся деятельность данных птицефабрик формируется на территории Шебекинского, Белгородского, Валуйского, Яковлесвкого районов, а так же в других районах области, но мощности немного по меньше.

 

 

 

А как обстоят дела с птицефабриками в Старооскольском Городском округе? Да ни как. Потому что их на нашей территории просто нет. Если следовать  поисковым системам, то следует вывод, что на территории округа  имеется ЗАО "ПТИЦЕФАБРИКА "СТАРООСКОЛЬСКАЯ", по документам. А на деле, как обстоит ситуация на деле?

 

 

 

Наверняка каждый житель города знает, что в слободе Казацкой в сторону Аэропорта, находилась когда-то при Советском Союзе - Птицефабрика  «Казацкая».  Когда-то это предприятие было крупнейшим по выпуску яиц.  На площади в несколько гектар находились такие помещения как – птичник, материальный склад, яйцесклад, АТП, ветблок и другие. Одним словом, те помещения, которые формируют птицефабрику в целом.  Побывав возле некогда процветающего некогда предприятия, славившегося в Черноземье, как то не верится что оно могло быть таким. Сейчас там полная разруха, все корпуса разрушены, основной забор огораживающий территорию некогда процветающей птицефабрики разрушен по всему периметру – плиты лежат на земле. Центральный въезд с ямой для дизраствора уже не выглядит так величественно как раньше.  

 

 

 

 

 

Очень жаль, что такие предприятия стоят пустующие и не кому не нужные.  А ведь можно было бы возродить птицеводство в округе. Конечно, замечу, что на территории некогда бывшей птицефабрики стоит кран на базе КАМАЗа, возможно снимают балки перекрытия, пригодные для какого-либо строительства.  Почему наши руководители крупных птицекомплексов вынуждены строить их в соседних регионах? Ярким примером является новый построенный комплекс в Горшеченском районе, как известно там работает теперь «Белая птица». А почему нельзя было возродить комплекс на заброшенном месте «Казацкой»? Это ни какой ни упрек в адрес руководства фирмы, конечно я понимаю, что необходимо создавать рабочие места и в Курской области. И оплата труда значительно ниже будет там, нежели в Старом Осколе. Но все таки, можно было бы и предоставить еще рабочие места жителям Оскола.

 

 

 

 

Возможно через несколько лет и появится у нас свой птицекомплекс, и тогда мы будем наслаждаться оскольской курочкой, выращенной  на нашей земле.

 

 

Горожанин, для KaviCom.