Молочная ностальгия

добавить в избранное
Молочная ностальгия
6 июня 2011, 11:16, COMRADE

Каждое утро к мини-рынку возле торгово-офисного центра «Солнечный» старенький «ГАЗон» тащит за собой желтую бочку с надписью «МОЛОКО» на боку – «привет» из СССР.

</p>

 

К бочке сразу выстраивается очередь, в основном из дедушек и бабушек. Но подходят и мамаши с колясками.

 

Вот только сегодня молоко из бочки наливают не в металлические бидончики, а в одноразовые пластиковые бутылки-полторашки.

 

- А молоко у вас хорошее, - спрашиваю я у женщины-продавца, которая вставляет шланг из бочки в очередную полторашку.

 

 

- Конечно хорошее, потому что свежее. У нас, в «…..ой Ниве», стадо в 600 голов. Доим и развозим свежее молоко по городу - такие бочки стоят в нескольких микрорайонах. Естественно, молоко проходит экспертизу, и подтверждающие санитарные документы имеются.

 

Слова продавщицы дружно подтверждают и покупатели: «Берем каждый день по бутылке. С магазинным, в картонных пачках, даже не сравнится – то совсем как вода, в последнее время, стало.

 

Задаю вопрос, который меня всегда интересовал: - А на тридцатиградусной жаре молоко не портится?

 

- Во-первых, бочка не простая, как кажется на первый взгляд, а имеет свойства термоса, успокаивает меня продавщица. - Мы наливаем утром охлажденное, и эту температуру оно сохраняет в бочке. Во-вторых, испортиться просто не успеет – разбирают очень быстро.

 

- А кипятить надо?

 

- Нет, кипятить не обязательно, - говорит продавец. В очереди мнение на этот счет разделяется: пенсионеры в основном пьют так, с батоном. А грудным детям все-таки дают кипяченое.

 

 

 

Цена бочкового молока тоже имеет важное значение. Полторашка бочкового стоит 38 рублей вместе с бутылкой, а в заводских пачках, в магазине, в среднем около 30 рублей за литр.

 

Но все же, наверное, главную роль в популярности бочкового молока среди горожан играет ностальгия по советскому времени.

 

 

COMRADE для KAVICOM.RU

 

Пожалуйста, поучаствуйте в нашем опросе, для этого просто кликните на понравившийся вариант ответа.
Опрос:   Какое молоко вы предпочитаете?
Количество голосов: 52
 
Бочковое
15.4%
 
Заводское в упаковках
61.5%
 
У бабушек с рук в грязных бутылках
1.9%
 
У фермера с легкового автомобиля
0%
 
У меня своя корова, и я ее дою
1.9%
 
Я не пью молоко
19.2%
Добавить комментарий
 
+1
6
-1
 
Просмотров 2192 Комментариев 69
Комментарии (69)
123456
6 июня 2011, 14:22 #

Интересно а го..нецом оно попахивает? Вот тут уж я бы лучше магазинное выбрал, "разбавленное", хоть не воняет :)

 
+1
0
-1
 
мамашка
6 июня 2011, 15:12 #

Нет, молоко неплохое, и жирность по-моему 4%. Но покупать неудобно: продают не везде и к обеду ужо кончается... так-што после работы выбор небольшой.

 
+1
2
-1
 
6 июня 2011, 15:47 #

Да, теперь (с введением новых правил партнерки) будет много статей на тему: "Что вижу, то пою..." :-D Но вот от кого... не ожидала.


 
+1
13
-1
 
6 июня 2011, 15:48 #

а, может, это реклама?

 
+1
5
-1
 
6 июня 2011, 16:09 #

Думаешь Комаров вслед за медвепутами подался?)

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 16:10 #

мож он сам нам и ответит..

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 16:13 #

щас, еще с производителем батонов договорюсь.

 
+1
1
-1
 
6 июня 2011, 16:17 #

так там хозяин один, чего по два раза договариваться..

 
+1
5
-1
 
6 июня 2011, 16:22 #

- Молоко и сено, что может быть лучше! Всегда думаешь; "Это я еще успею. Еще много будет в моей жизни молока и сена". А на самом деле никогда этого больше не будет. Так и знайте: это была лучшая ночь в нашей жизни, мои бедные друзья. А вы этого даже не заметили.

 

- Дай миллион, дай миллион, дай миллион! После этого нищий высунул толстый нечистый язык и понес совершенную уже чепуху. Это был обыкновенный нищий полуидиот, какие часто встречаются в южных городах.

 
+1
3
-1
 
6 июня 2011, 16:33 #

эка вас, батенька, после молока 4% жирности..

 
+1
5
-1
 
6 июня 2011, 21:23 #

Это после кефира. Там по моему полпроцента алкоголя есть, может он как раз из бочки пил))) Литра так после десятого можно и опьянеть!

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 21:28 #

не, автор подтвердил, что это после молока, ага

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 21:40 #

неделю назад разговаривал с гаишниками и медиками: хоть ведро кефира выпей - алкоголь ни один тест не покажет.

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 21:57 #

Я бы посмотрел на этот тест-драйв...

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 18:31 #

Молоко и сено, что может быть лучше!

только молоко и соленые огурцы

 
+1
7
-1
 
6 июня 2011, 21:26 #

Молоко вдвойне вкусней если после огурцов?

 
+1
2
-1
 
6 июня 2011, 16:31 #

Почему ни слова не сказано о вредности пластиковых бутылок? О запрете на оборот данной тары? И вообще в этой посудине недавно нашли что-то такое... очень вредное.

 
+1
3
-1
 
6 июня 2011, 15:54 #

это ответ на твою "муху в кексе"

По-моему, кроме этого материала, ты больше ничего своего не написала.

 
+1
3
-1
 
6 июня 2011, 15:56 #

Эт вы зря. Мне, например, стало интереснее заходить на форум, читать, словно с друзьями за столом на кухне общаюсь.

 
+1
21
-1
 
6 июня 2011, 15:58 #

-Главное не количество...

 
+1
1
-1
 
6 июня 2011, 15:59 #

боюсь, что в новой партнерке - главное, как раз, количество.

 
+1
7
-1
 
6 июня 2011, 16:01 #

-ну если только так, то...


 
+1
1
-1
 
6 июня 2011, 16:10 #

Видел еще пару таких бочек. На Жукова, неподалеку от "Встречи" привозили порой и еще на углу у универсама "Восточный".

 
+1
6
-1
 
6 июня 2011, 16:11 #

и конечно, на рынке "Восточный"

 
+1
1
-1
 
6 июня 2011, 17:23 #

- Конечно хорошее, потому что свежее. У нас, в «…..ой Ниве», стадо в 600 голов. Доим и развозим свежее молоко по городу - такие бочки стоят в нескольких микрорайонах. Естественно, молоко проходит экспертизу, и подтверждающие санитарные документы имеются.


- Во-первых, бочка не простая, как кажется на первый взгляд, а имеет свойства термоса, успокаивает меня продавщица. - Мы наливаем утром охлажденное, и эту температуру оно сохраняет в бочке. Во-вторых, испортиться просто не успеет – разбирают очень быстро.


Я чё-то пропустила и мир перевернулсо? Когда это продавщицы так обстоятельно беседовать начали о технологии, имея хвостатую очередь перед собой?

 
+1
2
-1
 
6 июня 2011, 17:43 #

говорю ж Р-Е-К-Л-А-М-А

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 17:47 #

Ах, Мелисса, вы зачем мне всю малину портите - у автора ж спрашиваю )

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 17:47 #

"а я ещё засумневался сперва.."

обычно Комрейд такие вопросы игнорит..

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 17:49 #

Ну вот опять ))))))))

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 18:38 #

обычно на кавикоме не было ни одной моей рекламной статьи.

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 21:25 #

Да ладно, пусть реклама, что пристали? Я за все время на Кави помню три рекламные статьи, которые было интересно читать - статья Лаврентия о кофейне, статья Счастливой о колобке и еще одну. И совершено неважно мне было платили за них авторам или нет - читать было приятно, мне это важнее)))

 
+1
7
-1
 
6 июня 2011, 23:25 #

Не, я не против джинсы. Но почему не сделать пометку "На правах рекламы"? Чтобы никто не подумал, что это не личный опыт? Так это и так на него непохоже.

 
+1
2
-1
 
6 июня 2011, 23:37 #

А может это не на правах рекламы, а некий бунт против Системы?)

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 23:56 #

Против Сссистемы начисления баллов? Возможно.


Мне кажется, что такой камуфляж - это неуважение как минимум к читателю. Которого заведомо считают идиотом, не способным отличить экспириенс от заказа. Меня умиляет сцена, в которой Комаров в голубой рубашке стоит в очереди с пенсионерами за полторашкой молока. Это как человек в шубе на нудистком пляже. Нет пометки "реклама", и я читаю новый "горячий" материал Комара, вынужденно вникая в сценарий рекламного ролика "Домика в деревне".


Кроме того, у такого материала капают просмотры и комментарии (но все почему-то обсуждают не актуальность, а заказной характер "статьи"), что не очень-то честно по отношению к другим пишущим партнерам. Человек кагбе уже получил деньги, но, тем не менее, претендует на то, чтобы получить ещё немного, поделив призовой фонд с партнерами, которые пишут "специально для kavicom.ru", а не "специально для «…..ой Нивы»".

 
+1
4
-1
 
7 июня 2011, 08:27 #

попили пацаны молока. Смешно, если кто-то будет утверждать, что молокозавод дал за это двум олигархам - президенту и прьемеру денег.

 
+1
5
-1
 
7 июня 2011, 07:49 #

Фацелия, а люди говорили, что Вы умная...

 
+1
0
-1
 
7 июня 2011, 10:12 #

Даш, ты не разобралась: это не джинса, это закос под джинсу) В джинсе не бывает выражений «…..ой Ниве». Никто за такое не станет платить.

Скорее всего дело было так. У Комрада был заказ от этой «…..ой Нивы» для  газеты. Он его выполнил. Пошел материал в газету, не пошел - десятый вопрос. Может, еще сверять месяц будут. Комрад тем временем подумал: "Ну а фигли бы не сделать из этого материал на Кави? Публикуют же там на форуме и не такую хрень!" Ну и сделал, не сильно меняя стилистику.

Поэтому твоя претензия, на самом-то деле, не к нему, а к нам. Честно было было бы ее оформить так: "Дорогие одмины! Нахрена вы пропускаете такую хрень?!" Отвечаю: "Читатели бывают разные. Кому-то подавай фельетоны, а кто-то привык именно к такому чтиву". И неизвестно даже, каких больше.


А теперь  самый главный момент. Не устану это повторять. Новая система , против которой по вашему с Демой мнению можно устривать бунты, позволяет сделать работу по производству и отправке таких материалов бессмысленной. Достаточно просто минусить. Ты вот громко повозмущалась, но где твои минус пять к качеству? Это было б действенным аргументом для автора и сигналом для модератора. Вам дали возможность регулировать партнерское поведение, но вы никак не хотите этим правом пользоваться.

 
+1
1
-1
 
7 июня 2011, 11:24 #

Дубровин, я остаюсь при своем мнении.

Спасибо, что популярно растолковал, зачем здесь эта хрень, а то я сразу и не поняла.

Безусловно, если человек годом ранее говорил, что доплатит три рубля за упаковку молока с пластмассовой крышкой вместо бумажного пакета "..виды", то покупка молока в полторашке - это не заказной материал, а его личностный прогресс.

Да, и кстати, к Комару лично никаких претензий и не было.

 
+1
0
-1
 
7 июня 2011, 11:56 #

При каком мнении? растолкуй тож популярно, плиз. С хренью разобрались, с адресом претензий - тоже, как вроде. Чо там осталось? Ты считаешь «…..ая Нива» может заплатить за статью, где ее название вот так прописано?

 
+1
0
-1
 
7 июня 2011, 11:58 #

Вы чо предприятия Нивы не производят молоко, это так.... К сведению :-[ Или вы не об этом...

Извините что влез...

 
+1
9
-1
 
7 июня 2011, 12:11 #

да у нас этих "Нив" дофига. "Стойленская", кажется, действительно, молоко не производит.

 
+1
0
-1
 
7 июня 2011, 12:12 #

Ага, ага 

Сейчас все "Нивы" входят в другой холдинг, и извините не в лучшем состоянии...

 
+1
0
-1
 
7 июня 2011, 15:34 #

Витамин, ты чо?! Как не в лучшем! Такой концерт, такая выставка...))

 
+1
0
-1
 
7 июня 2011, 15:37 #

Концерт был уже тогда когда всех "Нив" уже небыло в составе...

 
+1
0
-1
 
7 июня 2011, 12:03 #

на самом деле правда не заказная никуда. Просто мне всегда было интересно, почему молоко в бочках на жаре не портится. Вот и решил спросить. И еще было интересно, почему там всегда очередь.

Но так уж блин получается, все мои материалы получаются либо рекламными, либо провокационными. Я не специально, честно)

А еще я не всегда сижу в офисе в голубой рубашке, потому как в таком виде неудобно по пожарам и прочим катаклизьмам бегать.



 
+1
5
-1
 
7 июня 2011, 12:04 #

А еще я не всегда сижу в офисе в голубой рубашке, потому как в таком виде неудобно по пожарам и прочим катаклизьмам бегать.

 

Да ладно, все знают что у Вас десять рыл на побегушках  

 
+1
0
-1
 
7 июня 2011, 12:06 #

Я считаю, что «…..ая Нива» может заплатить Комару за упоминание полного названия в ОК или на белг.ру. А вам может и не заплатить, отсюда и урезанный вариант. Но джинсой это быть не перестает.


Это моё мнение. Заметим, я не говорю людям, которые с этим мнением не согласны, что они "не разобрались" или что у них низкий интеллектуальный уровень.

 
+1
1
-1
 
7 июня 2011, 12:24 #

Заметим, я не говорю людям, которые с этим мнением не согласны, что они "не разобрались"

Ващет я иронизировал. Хотя...  Ты знаешь, что можешь адресовать мне подобную фразу и на полном серьезе, я думал, что могу адрессовать тебе. 

А по сути, я с твоим мнением, в принципе-то и не спорю, ты не заметила?) Я лишь утверждаю, что мы пропустили эту хрень не как заказуху, ибо нереально с этого что-то поиметь! Ну, поверь мне: я много продал в своей жизни статей!

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 18:35 #

от одного моего взгляда людей тянет на откровения. И пусть весь мир подождет...!

 
+1
3
-1
 
6 июня 2011, 18:49 #

И можно еще так:

"Европа может подождать!"

"Стакан воды" Э. Скриб.

 
+1
6
-1
 
6 июня 2011, 21:27 #

Фацелия, такой ответ Вы ждали?

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 23:16 #

О, я даже и не сразу поняла, што это ответ. Ещё думаю: "Чё это Комаров себе дифирамбы поёт?". А оно вона как...

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 17:51 #

Разочаровал СOMRADE. Я на фотографию глянул, подумал ура. Всё как встарь - пиво в бочках за 18 копеек... Потом очки надел, прочитал: "Молоко". Сейчас сижу, ностальгия душит.:-P

 
+1
30
-1
 
6 июня 2011, 18:50 #

а что важнее: за 18 копеек или в бочках?

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 18:57 #

Э-э-э... Философский вопрос! В бутылках - 33 коп. Но бутылку можно сдать за 12. В забегаловке - 22 коп, но разбавить трудно. Вскрывается деревянная бочка, подсоединяется насос... В металлической бочке, конечно, дешевле. Но и жиже. Впрочем, всё зависит от степени жадности продавщицы.

 
+1
5
-1
 
6 июня 2011, 20:23 #

Запамятовал Кузя. Бутылка пива всегда (в СССР) стоила 37 коп. Подавался "рванный", из авоськи 4 пустых бутылки и получал 4 бутылки "Жигулевского". Кстати, срок хранения того пива был всего 7 дней.

 
+1
5
-1
 
6 июня 2011, 20:28 #

Ничего я не запамятовал. В Литве в Клайпеде бутылка пива стоила 33 коп. Подавался "рваный", взамен - три бутылки "Жигулинис алаус" и 1 коп. сдачи. Очень удобно.

Кстати, почти все бутылки (и не только в Литве) были бесцветными. Мы даже не догадывались, что стекло должно быть тёмным.

 
+1
5
-1
 
6 июня 2011, 21:28 #

Я ясно написал в СССР.

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 21:34 #

Э-э-э... до 1990 года Литовская Советская Социалистическая Республика (Литовская ССР) входила в состав Союза Советских Социалистических Республик (СССР).

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 17:53 #

Правильно надо употреблять натуральный продукт а ни эту гадасть магазинную. Тут говорили о том что оно попахивает кое-чем, вот следует вывод что делает нахимиченная продукция с людьми что они теряют понятие о естественных свойствах продукта. И еще обращение к тому кто писал про запах молока хотелось бы узнать у Вас, а не то ли молоко вы пили в детстве и после? что раньше не пахло а сейчас запахло?

 
+1
0
-1
 
7 июня 2011, 08:09 #

ох и смешной вы, горожанин.

И магазинное и бочковое молоко проходит одну и ту же процедуру гомогенизации и пастеризации. При этом никакой химии в молоко не добавляют просто нагревают его до 70 градусов и снова остужают вот и все.

Разница магазинного и бочкового молока в том что бочковое фасуют у вас на глазах в пластик, а магазинное в пленку или картон на заводе.


Но вы можете думать что онон разное вам никто не мешает )))))) 

 
+1
3
-1
 
6 июня 2011, 21:33 #

А мне мама как-то налила домой молоко из бочки, убедив меня, что это молоко, как домашнее, а мои домочадцы попросили на завтрак оладушки и я решила оставить молоко на столе до утра, думала, что молоко скиснет, но нет и через 3 дня оно было, как свежее. Интересно, почему?

 
+1
1
-1
 
8 июня 2011, 07:47 #

думала, что молоко скиснет, но нет и через 3 дня оно было, как свежее. Интересно, почему?

потому что там антибиотики напичканы. Ребята, осторожнее с молоком, особенно для малышей. я не так давно писала вот такую статейку но ее почему-то забанили

 

В нашей семье имеется малышка. Ей сейчас 1 год и пять месяцев. После года мы перестали давать ей молочную смесь, а стали давать на ночь кефир. Через 2-3 месяца она отказалась пить кефир и мы стали давать ей магазинное молоко, авидовское, 2,5% жирности. Через некоторое время, 2-3 недели, у ребенка началась аллергия. На лице выступили шелушащиеся ярко-красные пятна, как корочки. На внутренних сгибах локтей, а также в коленных сгибах образовались такие же корочки. Сначала мы не обращались к врачу, думали, что пройдет. Но не тут-то было: корочки увеличивались, а не проходили. Пришлось идти к врачу-терапевту, которая подтвердила аллергию и направила к аллергологу. К аллергологу мы не дошли потому, что делясь проблемой со знакомой, выяснили, что и у их малышки такая же болячка. Их врач сказала, что нельзя давать ребенку молоко по той причине, что на заводе в него добавляют антибиотики, чтоб не портилось. Мы прекратили давать молоко и действительно пятна-корки стали проходить.

Если честно, то я в шоке и даже не представляю что с такой проблемой делать. Ведь нас кормят антибиотиками, когда они не нужны, нарушая микрофлору кишечника, затем уговаривают по ТВ пить разные бактерины. А если мы вдруг серьезно заболеем, никакие антибиотики нам уже не помогут. Что с этим-то делать? Подскажите, пожалуйста.

P.S. малышке уже 1,7, корки от аллергии прошли потому, что молочное не даем.

 
+1
0
-1
 
6 июня 2011, 22:45 #

От Тёмы:


image

 
+1
15
-1
 
7 июня 2011, 08:29 #

Тема продался за бидон молока.

 
+1
0
-1
 
9 июня 2011, 08:21 #

Дема, объясни мне, неразумной, за что плюсы? Или сейчас все сидят в интуристе, ездят в Куршавель, жрут икру, а не сосиски, живут во дворцах? Что стало лучше и для кого?

 

 
+1
0
-1
 

Комментировать публикацию

Гости не могут оставлять комментарии