Салат прост в приготовлении, вкусен. Немного фантазии при оформлении блюда, и на праздничном столе кулинарный шедевр!
«Какая гадость,… какая гадость эта ваша заливная рыба!» - с такими словами сел за стол Ипполит, герой легендарной новогодней комедии Эльдара Рязанова «Ирония судьбы, или с легким паром».
История появления этого салата на каждом сайте придумана своя. Кто-то утверждает, что это карибский салат, кто-то, что он родом из Италии, но я точно знаю одно, что такой салат, который делаю я, нет ни в одном справочнике. Он чисто индивидуальный и подстроен под вкусы моей семьи.